El rincón del queso Creado el junio 9, 2017

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El nuevo rincón del queso en A Cántaros

La Casa Rural A Cántaros, es el mejor inicio para descubrir la ruta del queso por la Serena por eso hemos creado un pequeño rincón del queso. 

¿Por qué en nuestra casa rural?

 

Ruta del Queso de Extremadura

En primer lugar, porque nos encontramos en una antigua casa rehabilitada con esencia de antaño y con las comodidades actuales.

Como resultado, obtenemos una casa muy confortable con 7 habitaciones, cada una de ellas con un nombre de una canción de nuestro Pablo Guerrero.

Además, cuenta con salón, cocina, comedor, patio interior, sauna y un pequeño spa.

Es especialmente relevante, la vista desde sus habitaciones. Desde donde podemos ver las onduladas llanuras y los valles encajonados bañados por el río Zújar.

Finalmente, veremos esos rebaños de oveja merina pastando que nos servirán para degustar uno de los mejores manjares gastronómicos de nuestra tierra, el queso de la Serena.

Elaborado con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal.

El Rincón del queso en A Cántaros

A Cántaros, ofrece en sus desayunos diferentes combinaciones en base a nuestro queso:

  • Tostada de salmorejo y torta de la Serena
  • Creps de queso de la Serena con miel
  • Tarta de queso de la Serena y chocolate

Además, ofrecemos tostadas con Queso de la Serena en nuestro pan especial.

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